t_brenon (t_brenon) wrote,
t_brenon
t_brenon

Category:

ВАНИЛЬНЫЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ

Мы сегодня сново пекли печенье! И сново оно было очень вкусным. Ореховое, с ванильным ароматом, как будто припорошеное снегом. Попробуйте, вам точно понравится.
Для нашего "Печенькового марафона"
Рецепт нашла в журнале у Кати miss_katherine. Катя, спасибо большое!
DSC_0092
ВАНИЛЬНЫЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ
300 г муки
щепотка соли
2 желтка
200 г масла
150 г молотого миндаля (у меня молотые грецкие орехи)
100 г сахара
для посыпки:
150 г сахара
1 п. ванильного сахара
30 г сах. пудры
Способ приготовления:
1. Смешать муку, соль, желтки, масло, сахар и молотый миндаль до гладкого, однородного теста. Сформировать тесто в шар и убрать, завернув в пищевую пленку, в холодильник на мин. 30 минут.
2. Духовку разогреть до 175°Ц, из теста сформировать полумесяцы. Выпекать 20 минут.
3. Сахар смешать с ванильным сахаром и "обвалять" еще теплые полумесяцы осторожно (!) в сахаре. После остывания посыпать сах. пудрой.
Я посыпала сахарной пудрой со вкусом ванили
Tags: Новый год и Рождество, орехи, песочное тесто, печенье, сладкая выпечка, флешмоб
Subscribe

  • ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

    Нужно находить радость даже в самых простых вещах...чашка душистого травяного чая, новый клетчатый шарф, большая тарелка вкусных макарон....…

  • КЛУБНИЧНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ

    Приходя домой она снимала туфли на каблуках и маленькое черное платье. Просто становилась под струю чуть теплой воды, смывая с себя очередной день.…

  • ПИРОГ/ПАШТЕТ С КУРИЦЕЙ, БАЗИЛИКОМ И МУСКАТОМ

    В такие пасмурные тихие дни, очень мною любимые, когда представляется возможность не ехать в офис, нет ничего лучше, чем долго и вкусно завтракать, в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

    Нужно находить радость даже в самых простых вещах...чашка душистого травяного чая, новый клетчатый шарф, большая тарелка вкусных макарон....…

  • КЛУБНИЧНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ

    Приходя домой она снимала туфли на каблуках и маленькое черное платье. Просто становилась под струю чуть теплой воды, смывая с себя очередной день.…

  • ПИРОГ/ПАШТЕТ С КУРИЦЕЙ, БАЗИЛИКОМ И МУСКАТОМ

    В такие пасмурные тихие дни, очень мною любимые, когда представляется возможность не ехать в офис, нет ничего лучше, чем долго и вкусно завтракать, в…